O quê
Você sabia que existem várias maneiras de fazer café!?
Pois é! Nós da Baristanno pelo Mundo queremos compartilhar com você maneiras bem diferentes e simples de apreciar um bom café, dia 19 de Outubro (Sábadão) anotem ai! Estaremos no Coletivo Centopeia ensinando como preparar café de maneiras simples ai mesmo na sua casa, e é claro que você não vai ficar fora dessa não é!? Então já garanta seu ingresso e nos acompanhe nas redes sociais para ficar por dentro de tudo que rola sobre o mundo do café.
Nessa oficina você vai aprender:
– O que tem de tão “especial” assim?
– As principais regiões produtoras no Brasil e no mundo;
– A importância da água no preparo de um bom café;
– Quais os tipos de “moagem” do pó de café;
– As 3 formas mais usadas no preparo ;
– Noções primárias de sabor e aroma;
– Além de aprender uma variedade de métodos de preparo, como:
Hario V60, Pressca, Prensa Francesa e Aeropress
Vamos dar dicas também de como fazer um bom café mesmo num coador de pano ou numa Melitta.
E ai, bora tomar uns café!?
Quem
Baristanno
A Baristanno é uma startup que promove experiências relacionadas a cultura dos cafés especiais através de rodas de conversa, cursos, treinamentos, eventos e produção de conteúdo online.
Onde
Coletivo Centopeia
Coletivo Centopéia — Sala 94